بمناسبة الاحتفال برأس السنة الهجرية الموافق ل 19 جويلية 2023  حسب ما ورد في بلاغ مفتي الجمهورية التونسية تتزين  العديد من شوارع و أسواق  مدينة نابل منذ أيام يعرف "بعرائس السكر" الذي يعرضها الباعة و المتمثلة في  دمى مصنوعة من السكر والحلوى تتخذ عدة أشكال  و مجسمات مختلفة  مثل الحيوانات و أبطال الأفلام و المسلسلات الكرتونية بألوان مختلفة ، وهي صناعة  دأب عليها سكان المدينة منذ عقود حتى أصبحت من تقاليد الجهة التي تستقطب الزوار .  

واعتاد أهل المدينة تزيين موائد رأس السنة الهجرية بوضع عروس السكر وسط إناء مصنوع من الفخار التقليدي الذي يميز الجهة يسمونه "المثرد"  اعتقادا منهم أن ذلك سيجعل من السنة القادمة أحلى من سابقاتها.

يذكر أن  "عرائس السكر" التي تعد من تراث مدينة نابل تعود صناعتها إلى منتصف القرن 19 حين أخذها السكان المحليين عن الإيطاليين الذّين سكنوا المدينة حينها.